vanilj och blåbärskaka
Du behöver:
- 100 g smör eller 1 dl flytande smör
- 3 st ägg
- 2 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 tsk salt
- 3 dl vetemjöl
- 2,5 dl färdig vaniljsås
- 4 dl blåbär
Gör såhär:
- Har du inget flytade smör så ta å smält smöret. Sätt ugnen på 175°.
- Smörj och bröa en form gärna en med löstagbara kanter.
- Tillsätt ägg, sockret, vaniljsocker,salt och mjölet i smörbladningen. Rör om till en jämn smet.
- Häll upp smeten i formen och jämna ut den.
- Häll på vaniljsåsen och rör om och jämna till igen.
- Häll över blåbären.
- Sätt in i ugnen i 30 min.
- Ta ut kakan och låt svallna innan du äter den!
